A mi-chemin entre une cafetière traditionnelle et une machine expresso, PERK est la machine a café du futur. Hormis le fait qu’elle a été entièrement conçue et imprimée en 3D, c’est surtout son mode de fonctionnement qui va faire la différence.
Le café parfait c’est PERK ?!
Reprenant le principe ô combien classique des cafetières à percolation de l’époque, le designer Jakub Svec a réussi à réinventer la machine expresso avec PERK. Oubliez donc la capricieuse pompe à eau, car ici le café moulu va infuser sans jamais laisser un arrière-gout grâce à un système de suspension mécanique.
Ce dernier a la particularité de diffuser de façon homogène l’eau à travers la mouture, ce qui aura pour effet d’assurer une infusion optimale pour un café toujours parfait, c’est en tout cas la promesse de son concepteur. En cours de financement sur Kickstarter, la machine à café PERK devrait être commercialisée au mois de février 2018 prochain au prix de 300 $ environ. Pour en savoir plus, direction le site internet PERK Brew ou la page dédiée au projet.
Ne dites surtout pas que c’est l’expresso des hipsters !
© Images : Perk Brew