Frigoulette : Chocolat Artisanal Bio aux Huiles Essentielles

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Après les Alpes, faisons une halte au cœur du parc naturel du Vercors. Ici aussi poussent des plantes qui sont récoltées puis distillées pour devenir des huiles essentielles que « Frigoulette » va ensuite plonger dans un chocolat grand cru. Derrière cette appellation provençale designant le thym, se cache une entreprise artisanale (Bernard, distillateur passionné et Paul, maître chocolatier) située dans la Drôme plus précisément à Beaufort-sur-Gervanne. Celle-ci confectionne des gourmandises à base de chocolat labellisé bio équitable provenant de l’archipel de Sao Tomé.

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Mélanges de fruits frais et secs, mendiants, malakoffs mais aussi tablettes de chocolat noir parsemées de noisettes grillées, de gingembre, de citron, d’orange confits et cerise sur le gâteau ou nec plus ultra, un mélange « Aromatiques » qui risque de mettre en émoi tous nos sens où huiles essentielles de lavande, de genévrier, d’origan, de pin sylvestre et bien d’autres parfument ces douceurs cacaotées, sont ici proposés.

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Pour en savoir plus sur cette savoureuse aventure et connaître ses points de vente, rendez-vous sans tarder sur le site de cet artisan chocolatier.

© Images : Chocolat Frigoulette

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