Elle Met les Avocats dans tous leurs Etats… Gourmands !

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Rassurez-vous il n’est ici pas question de parler des hommes de loi – ce qui risque d’être ennuyeux -, mais plutôt du délicieux fruit aux mille et une vertus dont celle de développer l’inspiration comme on va le découvrir avec Colette Dike.

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La fête aux avocats

Cette jeune photographe hollandaise et cuisinière à ses heures est aussi douée pour réaliser de succulents petits plats que pour les mettre harmonieusement en scène et devinez avec quoi ?! Des avocats bien sûr…

Pour Colette Dike, ces fruits venus d’ailleurs ont leur place attitrée dans tous les mets aussi bien salés que sucrés et pour le prouver, elle va non seulement leur inventer d’étonnantes et gourmandes recettes, mais aussi les présenter de façon originale. Râpés, taillés, découpés en lamelles ou hachés, les avocats vont en voir de toutes les couleurs et de toutes les douceurs pour titiller nos papilles et nos pupilles sur son site internet FoodDeco ou son compte Instagram.

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Une véritable cure de santé ! 😉

Via © Images : Colette Dike / FoodDeco

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