, Graft par Qiyun Deng : Légumes Ustensiles de Cuisine Biodégradables

Pour son projet de fin d’études à l’Ecole cantonale d’art de Lausanne, l’étudiante en Maîtrise Qiyun Deng, originaire de Chine, a choisi de réaliser une étonnante collection d’ustensiles de cuisine et de bols aux vrais airs de légumes.

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Vaisselle en légumes

Le PLA à partir duquel a été fabriquée cette série, appelé aussi acide polylactique, appartient à la catégorie des polymères biodégradables à 100 % : il est utilisé de ce fait dans l’emballage alimentaire comme pour les oeufs, l’eau minérale issu entre autres des matières grasses des légumes, d’huiles mais aussi de fécule. Une tige de céleri sert donc ici de poignée à une fourchette, un pédoncule de fenouil se transforme en un couteau, une carotte svelte devient une cuillère, quant à la feuille d’artichaut elle épouse à la perfection la partie creuse de la petite cuillère, pour encore mieux nous faire saliver.

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 Même si ce n’est pour l’heure qu’un projet, oserions-nous croquer dedans ?!

Via © Images : Qiyun Deng

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