Le Bento est au Japon ce que la Lunchbox est pour les Américains ou Anglais… Le repas de midi est fait à la maison, destiné à être emporté permettant à tous ceux qui sont obligés de manger hors de chez eux, de déjeuner sainement. Les enfants le prennent lorsqu’ils vont à l’école, les adultes aussi, facilement transportable puisque contenu dans une barquette.
Pour certains comme Gamene – avocate de profession -, cette tradition constitue l’unique occasion non seulement de s’accorder une pause bien méritée lors de journées trépidantes mais aussi de donner à cette tâche quotidienne un côté artistique et de réaliser ainsi de véritables oeuvres d’arts éphémères composées d’ingrédients naturels. Aussi si vous souhaitez découvrir l’ensemble de ses réalisations, rendez-vous sur sa galerie ici.
T’as de beaux oeufs tu sais 😀 めしあがれ bien sûr !
Via © Images : Gamene