Le chocolatier belge Pierre Marcolini aime instiller dans ses créations gourmandes un zeste artistique. En effet après avoir collaboré en septembre dernier avec Olympia le Tan, c’est au tour de Kitsune, la plus japonaise des griffes françaises de prêt-à-porter, de plonger avec délice dans la tanière chocolatée du chef pâtissier belge. 
Choco Kitsune
Cette nouvelle aventure outre son côté délectable indéniable prend ici une tournure furieusement mode et raffinée. Une ravissante boîte aux influences japonisantes est proposée pour ce faire : elle n’est pas sans rappeler la bento box.
Maître renard veille sur les chocolats
Ce précieux écrin contient dix chocolats en forme de coeur et une vingtaine de classiques et de grands crus sans oublier trois tiroirs où se cachent des macarons. Un renard (kitsune en japonais) orne le couvercle douillettement enveloppée dans un foulard traditionnel bleu en ‘tenugui’. Les boîtes se tirent horizontalement allongeant ainsi le corps du facétieux renard démesurément.
Reste à espérer que comme dans la fable, le renard ne s’enfuit pas avec le butin.
© Images : Pierre Marcolini




